
Hollandse Nieuwe luidt de zomer in bij Viswinkel Hesseplaats
Algemeen 218 keer gelezenRotterdam - De komst van de Hollandse Nieuwe is voor veel Nederlanders een jaarlijks hoogtepunt. Ook bij Viswinkel Hesseplaats aan de Hesseplaats 11B kijken ze er ieder jaar weer naar uit. Vanaf 17 juni is de nieuwe haring verkrijgbaar en staat het team klaar om liefhebbers te verwelkomen. Voor de winkel wordt een tent geplaatst waar de haringen dagelijks vers worden gesneden. Een mooi moment om stil te staan bij een traditie die al generaties lang onderdeel uitmaakt van de Nederlandse eetcultuur.
Haringseizoen
Dit jaar lijkt het opnieuw een uitstekend haringseizoen te worden. De Hollandse Nieuwe heeft een mooi vetpercentage bereikt, wat zorgt voor die kenmerkende zachte en romige smaak waar haringliefhebbers naar uitkijken. Bovendien zit haring boordevol gezonde omega 3-vetzuren. Niet voor niets werd vroeger gezegd: ‘Haring in het land, dokter aan de kant!’ Bij Viswinkel Hesseplaats wordt kwaliteit serieus genomen. De haringen worden iedere dag vers gesneden, zodat klanten kunnen genieten van optimale versheid en smaak. Die aandacht voor kwaliteit is al jarenlang het visitekaartje van de zaak, die voor veel inwoners van Rotterdam-Oost een vertrouwd adres is voor verse vis, maaltijden en specialiteiten.
‘Haring in het land, dokter aan de kant!’
Luchtige maaltijden
Naast de Hollandse Nieuwe blijft ook het overige assortiment zich ontwikkelen. Zo worden de populaire poké bowls dagelijks vers in de winkel bereid met sushi-rijst, verse groenten en fruit, en naar keuze zalm of tonijn. Ook nieuw zijn de pinsa’s: een luchtige Italiaanse bodem, rijkelijk belegd met roomkaas, verse zalm of tonijn en frisse sla. Ideaal als zomerse lunch of lichte maaltijd. Daarnaast kunnen klanten terecht voor verse vis, gerookte specialiteiten, salades, schaal- en schelpdieren en diverse kant-en-klare maaltijden. Met een vernieuwd team van vaste gezichten, dagelijks verse producten en een passie voor het vak blijft Viswinkel Hesseplaats een plek waar kwaliteit en persoonlijke service samenkomen. En wie op woensdag langskomt, profiteert bovendien van de populaire kibbelingactie: bij aankoop van 500 gram krijgt u 100 gram gratis.















