Dit is hoe er een ‘boerderij’ in het centrum van Rotterdam kwam te staan
Algemeen 13.165 keer gelezenRotterdam - We zagen een leuk bericht voorbij komen van Stadsarchief Rotterdam. Over Old Dutch, het markante gebouwtje aan de Rochussenstraat. Voor iedereen die zich afvraagt hoe er een ‘boerderij’ in het centrum van Rotterdam terecht is gekomen...
Bodega ‘Old Dutch’ was gevestigd aan de Coolsingel 103. Een bodega is een proeflokaal en de Spaanse benaming voor een wijnkelder. De eigenaren van Bodega Old Dutch waren Toon en Wim Mannes. Old Dutch raakt vooral in trek bij de beter gesitueerde Rotterdammer.
Door brand na het bombardement op 14 mei 1940 raakte Old Dutch onherstelbaar verwoest. Maar Toon en Wim heropende op 29 december 1940 Bodega en restaurant Old Dutch aan de Rochussenstraat. Het pand kreeg de vorm van een unieke boerderij en was speciaal ontworpen door architect J. Lelieveldt. De locatie was eigenlijk een noodoplossing, maar het werd uiteindelijk de vaste stek.
In 1955 werden vanwege de manifestatie E55, een energietentoonstelling, alle winkels in de omgeving van het Museumpark en de Rochussenstraat verwijderd, maar Old Dutch bleef staan.
In 1969 verscheen ‘Eten in Rotterdam’, een handzaam restaurant-boekje. Drie stadsredacteuren bezochten hiervoor ook Old Dutch. De mening van de redacteuren: Old Dutch had faam in Rotterdam en vaste gasten waren voornamelijk zakenlieden, welgestelde dames en heren van middelbare leeftijd. Het etablissement en haar inrichting is vanaf de opening altijd min of meer gelijk gebleven.
De keuken van Old Dutch was van 1957 tot 1974, in het bezit van een Michelinster. Befaamde gerechten uit die tijd waren: ‘Escurion’, ‘Mixed grill de poissons’ en ‘Huitres imperiales de Zélande’ (grote Zeeuwse oesters). De Familie Mannes bleef tot 1975 eigenaar van Old Dutch. In de jaren daarna wisselde het restaurant nog twee keer van eigenaar.
Op 1 april 1980 trad Aad van der Stel in dienst van Old Dutch. Na een aantal jaren van stilstand, moest de nieuwe eigenaar weer leven in de brouwerij brengen. Van der Stel introduceerde op zaterdagavonden het ‘dinerdansant’, wat tot groot succes uitgroeide.
In 1990 wil belegger Jan Voerman, van beleggingsmaatschappij Fortress, het restaurant samen van der Stel flink opknappen. Het terras werd gerenoveerd, het gebouw werd gewit en de kelder werd gerenoveerd om overstromingen te voorkomen. Old Dutch ligt namelijk op het laagste punt in de omgeving.
