Kaapse Brouwers opent nieuwe locatie bij de potten pindakaas met festival én verjaardag

Rotterdam - Kaapse Brouwers opent op 16 mei de nieuwe locatie bij de voormalige pindakaasfabriek aan de Nassaukade. Tijdens het openingsfestival wordt niet alleen de officiële opening gevierd, maar ook de twaalfde verjaardag van de bekende Rotterdamse brouwerij.

Het nieuwe domein van de brouwers moet een plek worden waar mensen samenkomen om lekker te drinken én te eten. Naast een eigen proeflokaal met groot terras aan het water, heeft het een aparte ruimte voor evenementen. Chef Sjoerd van den Berg maakt gerechten die perfect aansluiten op de bijzondere, huisgebrouwen bieren. Net als in Kaapse Maria zal veel gewerkt worden met seizoensgebonden producten van lokale leveranciers. 

Meer en beter bier

Daarnaast biedt de nieuwe plek de brouwers de mogelijkheid om niet alleen méér, maar ook nog beter bier te fabriceren. ‘Deze locatie stelt ons in staat om onze ambachtelijke aanpak te combineren met innovatieve technieken die goed zijn voor het experiment en het ontdekken van nieuwe producten, maar ook voor mens, stad en planeet’, laat hoofdbrouwer Etienne Vermeulen weten.

De Kaai

Met de komst van deze brouwerij die én goed bier maakt, én niet vies is van een feestje, wordt de kop van Feijenoord weer een stukje mooier. Kaapse Brouwers zal een belangrijk onderdeel vormen van het kloppend hart van De Kaai: een wijk die dankzij nieuwe huizen, werkruimtes, horeca en creatieven steeds spannender wordt - op een goeie manier. 

Tweede jubileum op deze plek

Tijdens het 11th Anniversary Festival, in mei vorig jaar, kregen bezoekers al een voorproef van de nieuwe plek. Al kregen ze tijdens het festival pas te horen dat de toffe festivallocatie ook echt het nieuwe thuishonk van de brouwerij zou worden. Precies een jaar later zijn deze woorden dus omgezet in daden.

Openingsfestival

Het festival rond het twaalfde jubileum én de opening van Kaapse Brouwers’ nieuwe thuishonk vindt plaats op zaterdag 16 mei, van 12.00 tot 15.00 uur. 

Dit zijn de brouwers die je op het festival kunt vinden:

Sleeping Village (NO)
The Kernel (UK)
Laugar Brewing (ES)
La Pirate Brewing (ES)
Brouwerij de Kromme Haring (NL)
To Øl (DK)
Brussels Beer Project (BE)
Walhalla Craft Beer (NL)
Norm Brewing (BE)
Fermentage (PT)
Queer Brewing (UK)

Er is niet alleen bier, maar ook lekkere wijn van Go Good Craft Wines.