Man met Bril Koffie begint hotel in Crooswijk

Rotterdam - Er zal een koffiegeur gaan opstijgen in Crooswijk, als de panden aan de Linker Rottekade gerenoveerd zijn. Want koffiebar en koffiebrander Man met Bril is van plan om er begin 2023 in te trekken. In negen naastgelegen panden gaat het bedrijf zich vestigen om er het eerste koffiehotel ter wereld te beginnen: het Man met Bril Koffie Hotel.

Wat dat is, een Koffiehotel? Dat legt Man met Bril als volgt uit: “Een hotel waar onze koffie gebrand wordt en waar we samen met de beste barista’s en branders uit de hele wereld werken aan echt lekkere en goede koffie. En het is ook gewoon een hotel, dus iedereen kan er slapen, eten en drinken, vergaderen, sporten en van hieruit Rotterdam ontdekken”, zo staat op de website van het bedrijf.

Crooswijk

Het hotel gaat 20 kamers tellen van verschillende grootte. Op de begane grond komt de ingang naar het hotel, met de koffiebranderij, de koffiebar, vergaderruimtes, sportmogelijkheden, een restaurant en een terras. Opvallend: op de bovenste verdiepingen van de panden komen de sociale huurwoningen terug.

Residenties

Een deel van de hotelkamers blijft gereserveerd voor residenties: daar kunnen koffiekenners van over de hele wereld verblijven terwijl ze (verder) worden opgeleid tot barista of koffiebrander. “Een uniek concept waar je tijdelijk woont, werkt en de stad Rotterdam kan beleven terwijl je het vak verder perfectioneert”, schrijft Man met Bril hier zelf over.

Restaurant

Met het hotel is Crooswijk straks ook een restaurant rijker. Dit wordt uitbesteed aan een partner, dus wat voor restaurant het wordt is nog niet duidelijk. Natuurlijk zijn naast de hotelgasten ook Rotterdammers welkom om te komen eten.

Events, winkel, sport

Naast dat alles zijn er ook nog ruimte die flexibel te gebruiken is, bijvoorbeeld voor vergaderingen, diners, workshops of presentaties. Door het glazen dak is de ruimte volop voorzien van natuurlijk licht.

Buurbewoners kunnen net als de hotelgasten gebruikmaken van de sportfaciliteiten in het hotel. Van ontspannen yoga tot jezelf in het zweet werken bij groepssportlessen.

Net als op de locatie in de Hofbogen heeft Man met Bril straks ook in Crooswijk een winkel voor alles wat je nodig hebt om thuis goeie koffie te zetten. Van verse bonen tot de beste koffiemolens en drippers én voor het eerst ook koffietafelboeken. “De Rotterdamse boekhandel Donner gaat dit assortiment voor ons samenstellen. Er is straks genoeg te kiezen voor jezelf of als cadeau.”