Foto: Floating Farm

Melk van Kuip-gras...

Rotterdam - De Kuip en Floating Farm, het drijvende melkveebedrijf in het Merwe- Vierhavensgebied, wisselen nogal wat uit. Eerst alleen mest en gras, maar nu ook zuivel. Vanaf morgen (zaterdag 12 juni) is die zuivel ook te drinken op het terras van de Kuip! 

Gras heeft voeding (mest) nodig om goed te kunnen groeien. Daar wordt de mest voor gebruikt die de koeien in de drijvende stal in West produceren. Daarnaast wordt het gras dat overblijft als De Kuip gemaaid is, gebruikt als voer voor diezelfde koeien.

“Van dat prachtige groene gras produceren zij onze (h)eerlijke zuivel”, schrijft Floating Farm op Facebook. “En laat die nou vanaf aanstaande zaterdag te drinken zijn op het terras van de Kuip! Zij zullen onze Latte melk, karnemelk, frambozenkarnemelk én de gewone melk gaan serveren.”

Meer berichten

Het lokale nieuws in uw mailbox ontvangen?

Aanmelden