Logo dehavenloods.nl


Rotterdamse bartender David Trampe lanceert zijn eigen mezcal

Rotterdam - De Rotterdamse bartender David Trampe lanceert maandag zijn eigen mezcal. Hij wil het bijzondere Mexicaanse drankje bekender maken in Europa.

David Trampe raakte vijf jaar geleden tijdens een bezoek aan Mexico in de ban van mezcal. Mezcal is een Mexicaanse drank die net als tequila wordt gemaakt van de agaveplant. Tequila heeft inmiddels een enorme bekendheid vergaard. Mezcal is voor velen echter nog een onbekende drank waar David graag verandering in brengt.

David is een samenwerking aangegaan met de Mexicaanse familie Cortes die al vijf generaties lang hun eigen mezcal produceert. Samen hebben ze een verfijnde mezcal ontwikkeld waarmee David in Europa wil doorbreken. 

Reageer als eerste
Meer berichten